ぐんまを知る

  • ぐんまのプロフィール
  • ぐんまゆかりの人物
  • 自然・温泉
  • ぐんまの食
  • 文化・芸術
  • 歴史・文化財
  • スポーツ
  • 産業
  • 写真館
  • ぐんまのコミュニティ

トップページ > ぐんまの食 > 食の安全・安心

  • 農業
  • 粉食文化と郷土料理
  • おもてなし料理
  • 食の安全・安心

食の安全・安心

食品の安全を守るには、生産から消費に至るそれぞれの段階での衛生的な食品の取り扱いが重要です。そこで、群馬県では、科学的知見に基づく安全対策に取り組むとともに、食に対する安心を提供する取組を行っています。
ここでは、県民の皆さんの食品に対する不安や疑問を解消するための事業を紹介します。

(1)ぐんま食の安全情報公式フェイスブック
より多くの方にリアルタイムに役立つ食の安全情報を発信しています。
https://www.facebook.com/gunma.shoku.anzen/

★ 掲載内容(群馬県の食に関する情報・関連写真など)

・食中毒等の注意喚起情報
・食の安全に関する情報(食品表示、食物アレルギー、農薬、食品添加物など)
・食に関するイベント・お知らせ
・旬の食べもの情報
(2)食の安心ほっとダイヤル
県民の皆さんが日頃の食生活の中で、不安や疑問に思ったことに対して、専門の職員がお答えします。

(3)講師派遣
担当職員が地域や団体の集会などにお伺いし、食品の安全に関するテーマについて直接ご説明します。食中毒、食品添加物、残留農薬、食品表示など、ご希望のテーマをお選びください。

◆食の安心ほっとダイヤル・講師派遣に関するお問い合わせ先
(食品・生活衛生課)
  電話:027-226-2424
  Mail:shokuseika@pref.gunma.lg.jp
 食の安全

ぐんまちゃん情報

群馬県が作成した「ググっと役立つ食品表示ガイド(Web版)」は、実際のラベルでわかりやすく解説してあるんだ。
また、食物アレルギーについて、正しく知ってもらうためにパンフレットをつくったよ。
みなさんもぜひ読んでみてね♪